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老恒和领衔《风味人间》 开启美食新旅程

自10月28日在浙江卫视开播至今,由老恒和领先播映的美食探索纪录片《风味人间》已经完美收官。这是一部历时4年,跨6大洲,涉近20个国家,立足于全球的视角,成就一个多元的“美食探索纪录片”。在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系,勾勒出恢弘的中华美食地图。

《风味人间》是陈晓卿四年磨一剑的新作,它更像是一部百科全书,是陈晓卿看待美食世界一种全新的认知。通过《舌尖上的中国》,陈晓卿带中外观众品遍中国美食,让无数老饕垂涎三尺。离开央视后,陈晓卿重新出发,再拍美食探索纪录片。

该美食探索纪录片《风味人间》自开播以来口碑稳健,豆瓣评分稳定在9.3,其播出平台浙江卫视更是在每周日21:07成为观众与食材之间的连接纽带。《风味人间》不局限于展现食物的外观与口感,更将食物融进了日常生活,打破了人们对纪录片的固有印象和判断。

《风味人间》用食物展现风味的传承与进化

用手指接过从薄片般的刀刃或火腿钳上拈起火腿片,惊叹于两指之间薄如纸片的触感。

既可当正餐果腹又可当小吃解馋的缙云敲肉羹着实让人馋了一把!

无论走到哪里,宵夜江湖上总有小龙虾的传说,捕捞清洗起锅烧油,美味瞬间爆炸!

筋道的面条浇上一勺肉质酥烂的湖州羊肉,汤汁浸润浓香扑鼻

老恒和酿造始创于清咸丰年间的中华老字号,具有160余年的历史,始终坚持100%原酿手工做产品,坚守“持之以恒,和信为本”的价值理念,传承传统工匠精神,传承中华美味。与《风味人间》的匠心美味完美融合,以美食的角度让人们体会食物背后的文化,感受自然的馈赠,与制作的辛劳和工匠精神。

《老恒和料酒》视频:https://url.cn/5uTIMWA?sf=uri

《老恒和酱油》视频:https://v.qq.com/x/page/u13521wyp7a.html