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元旦打酱油

随着新年的临近
记忆中的年味也越来越浓
还记得儿时和爸妈
拎着酱油瓶去打酱油的情景吗?

一年一度的老恒和“打酱油”活动又要来了

12月30日至元月3日

老恒和将再次举办为期5天的

“打酱油”民俗活动

带你体验最地道的江南年味

今年的“打酱油”活动内容更丰富,不仅可以提前体验浓浓的年味,还可享受更大的实惠。没错,全部酱油均打对折哦。

一勺充满旧时回忆的新鲜酱油,是湖城市民对一座城市传统文化的认可与传承。老恒和“打酱油”活动已持续5年。老恒和董事长陈卫忠说,老恒和传承百年,一直秉承着“恒以持之”的初心。举办“打酱油和年货节”是为了给全市人民拜年送福,以此次活动留住并传承浓浓的年味。用优质的产品来感恩广大消费者,回报社会,弘扬湖州百年老字号品牌,让湖州这座千年古城历久弥香。

既然叫“打酱油”,酱油一定的主打产品。 百年老字号老恒和的酱油拳头产品就是“双晒酱油”,酿造工艺上乘。可以称得上的酱油里面的极品。随着老百姓的消费升级,这种酱油放心又营养,在一二线城市高端商超卖得非常不错。

第一次酿造用非转基因黄豆做成黄子,加盐水陶缸翻晒六个月,抽取头道酱油,第二次用非转基因黄豆做成黄子,加第一次抽取的头道酱油再次陶缸晒制六个月,抽取头道酱油即双晒酱油。此法工艺复杂,用工多,酱香浓郁,色泽红润,口感鲜美,烧蘸两用,此酿造工艺被列为浙江省非物质文化遗产名录。

过年了,湖州人的厨房里少不了料酒。各种红烧肉、红烧鱼都会大量用到。你知道吗,老恒和还是全国最大的酿造料酒生产商。料酒生产的标准不一样,品质当然也不一样,烧出来的菜味道也相差很大。老恒和的料酒,用的是百年的传统工艺。关键是大量库存的陈年黄酒基酒发挥了优势,这也是老恒和做得出好料酒的底气所在。难怪,老恒和料酒的品质,被业内广泛认可,在行业内销量多年稳居第一。


此外,今年打酱油还有一样湖州人最熟悉不过的产品,就是过年经常要吃的甜白酒。老恒和今年挑选上好太湖糯米投料,首次采用官药配方,据说是从宋代就沿袭下来的,濒临失传,后又被老恒和重新挖掘。有十多年酿造经验的老恒和酿酒师傅万经理说,他们已经反复对比试验,无论口感和营养, 古法甜白酒和一般的米酒大不一样的。为了满足消费者,打酱油期间,他们拿出了刚酿好的第一批甜白酒供应市场,到底滋味如何,还是现场品尝了才知道。

老恒和此次打酱油活动,专门准备了数十吨的散打酱油和老恒和全系列调味品,还组织了很多品牌年货,保证市民年货需求。同时现场还准备了抽奖送不停、转盘有礼、砸金蛋惊喜等众多互动惠民活动。

活动一:特惠五折打酱油
五年陈花雕/鲜上鲜/草菇老抽
老坛辣椒酱/黄豆酱/玫瑰米醋
特惠5折,5元/斤
双晒特级酱油
特惠5折,10元/斤
鲜辣至极的金辣酱
特惠5折,15元/斤

活动二:100%中奖

<转盘有礼>
一次性购买酱油券满50元
获取转盘抽奖券一张
<砸金蛋惊喜>
一次性购买酱油券满100元
获取砸金蛋奖券一张
<双晒酱油刮一刮>
凡现场购买双晒酱油,即可获赠刮刮卡
(以上抽奖均100%中奖,转盘与砸金蛋不得同时进行)

活动三:微信扫码有礼

现场扫二维码,添加老恒和公众号,并转发朋友圈,即可获得500ml三年糯米黄酒/花雕一瓶

(限每日前200名)

活动四:参与现场活动得礼品

凡现场报名参加亲子活动的,
即可获赠350ml凉拌醋1瓶;
凡现场报名参加答题活动的,
即可获赠220g拌饭酱1瓶。

活动不仅优惠
老恒和还为大家准备了免费公交线路哦

元旦快来老恒和
参观酱园 回归传统
回忆儿时的记忆
感受新奇与乐趣