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江南大学—湖州老恒和酿造有限公司生物工程联合研发中心正式成立

2017年10月26日上午11时,江南大学—湖州老恒和酿造有限公司生物工程联合研发中心揭牌仪式在湖州市老恒和酿造有限公司内举行,并取得了圆满成功。江南大学副校长徐岩、博士陈双、博士张丽杰,湖州老恒和酿造有限公司执行董事盛明健、质研经理周华林、生产经理彭书雷、办公室主任王飞华出席本次活动。并特邀湖州市吴兴区科技局局长陆宝根、中国食品科学技术学会高级顾问孙颖担任本次活动嘉宾。

本次活动首先由江南大学副校长徐岩和湖州老恒和酿造有限公司执行董事盛明健就该研发中心的成立表示祝贺,同时双方也对中心今后的工作做了简要概述。双方一致认为该中心的建立对人才培养、产品开发、新技术应用、信息交流等方面将会有突破性发展,在发挥双方优势,产学研相结合,共同促进湖州老恒和酿造有限公司在结构调整、创新产品、快速发展方面有积极的促进作用!

最后吴兴区科技局陆宝根局长表示:江南大学在食品发酵和生物工程方面是全国首屈一指的高校,拥有现代化的设备和高技术人才队伍。湖州老恒和酿造有限公司是有160多年历史的老字号企业,拥有坚实的生产基础和酿造技艺,两家校企联合,定会在诸多方面的取得实质性创新。同时强调研发中心的成立,要致力于调味品的创新开发,为广大消费者提供更健康、绿色的调味品做出更大的贡献!